KOKKE 3 1201

Velkommen til KOK 3 1201

Denne blog tilhører afgangskokkene 1201 og er ment som et værktøj for elever, lærere og mestre, så disse kan se hvad der arbejdes med på skoleforløbet. Spørgsmål kan stilles til mig på csh@esh.dk. God fornøjelse Claus Nexø.


mandag den 2. januar 2012

Samlæsning

Som eleverne har erfaret er eksamensklassen og kok 2 lagt sammen i de gastronomiske timer, både i teoritimerne og i køkkenet. Dette kan give lidt pladsproblemer, men hvis eleverne samarbejder omkring denne forhåbentligt midlertidige løsning, vil lærerne gøre hvad der er i deres magt, for at få tingene til at gå så problemfrit som muligt.
Jeg vil foreslå lidt forskudt undervisning, som jeg vil fremlægge for eleverne mandag, når I starter.
Har du spørgsmål omkring dette, er du velkommen til at kontakte mig på 2991 3784 eller csh@esh.dk.

mvh Claus Nexø

Ingen kommentarer:

Send en kommentar